草莓凍芝士蛋糕(視訊菜譜) 蛋糕 奶油乳酪,酸奶,淡奶油,細砂糖,檸檬汁,白葡萄酒(白葡萄酒可以省略 也可以用朗姆酒和水1:1代替 ),吉利丁,任意喜歡的餅乾或曲奇,草莓,細砂糖(草莓用),草莓、藍莓、薄荷葉,淡奶油(裝飾用),細砂糖(裝飾用) 綜合評分 9.5
6寸芒果酸奶慕斯 慕斯 甜青芒果(慕斯液),酸奶(慕斯液),淡奶油(慕斯液),吉利丁粉(慕斯液),檸檬汁(慕斯液),白砂糖(慕斯液),甜青芒果(鏡面),涼白開(鏡面),吉利丁粉(鏡面),檸檬汁(鏡面),細沙糖(鏡面),蛋糕底,芒果(夾心水果),火龍水果(裝飾水果),芒果(裝飾水果),奇異果(裝飾水果) 綜合評分 8.1